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重庆有哪些好吃的地方土特产

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重庆有哪些好吃的地方土特产

发布日期:2020-08-28 作者: 点击:

  重庆可以说是在各个视频网站火了一把,让很多人都向往重庆的慢生活,那么重庆有哪些好吃的地方土特产呢?重庆不仅仅有美景还有好吃的美食哦。

  一、江津米花糖

  介绍:本品具有近百年历史,以糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。特点是酥脆化渣,甜味纯正,清香爽口。有滋阴补肾、开胃健脾等功效。

地方土特产

  二、合川桃片也是重庆特产食品之一

  由合川桃片厂生产,已有140多年历史。本品选用上等糯米、川白糖、芝麻油、化猪油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松软香甜,有滋阴补肾、润肺定咳的保健功效。

  三、芝麻杆

  由江津市顺发麻糖厂生产。本品积300多年麻糖生产经验,选用纯麦芽糖制成。具有香、酥、脆、甜的口感。

  四、奶油花生糖

  作为重庆特产食品之一的奶油花生糖系重庆冠生园食品厂的产品,早在40年代就受到好评。成品为小方块,光洁匀整,色泽谷黄,松脆甜香,咸鲜味美,别具特色。

  五、奶油核桃糕

  它是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。此糕具有中式糖果和糕点的双重风味特色,香味浓郁,甜度适中,质地柔软细腻,色泽乳白微黄,营养丰富。

  六、银丝酥

  它是6O年代创制的糕点。产品质地洁白,松紧适度,丝条酥泡,绵软耐嚼,甜香宜人,别有风味。

  七、椒盐麻饼

  椒盐麻饼又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品,具有皮薄馅多,甜、咸、微麻、鲜香的特殊风味。

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