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“桂中商埠”柳州的地方特产之百朋莲藕

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“桂中商埠”柳州的地方特产之百朋莲藕

发布日期:2020-09-19 作者: 点击:

  柳州是广西侨乡之一, 柳州人喜好美食,口味重,偏辛辣,那么柳州有哪些地方特产呢?冬菇汤包、龙城狗肉、广西毛血旺、螺蛳粉,这些都是柳州有名的小吃,今天主要来讲一讲柳州地方土特产当中的百朋莲藕。

  百朋莲藕至今约有50多年历史,属于柳州农特产,当地种植的莲藕其特征是叶直立,叶片圆形,呈深绿色,肉厚,叶脉明显,花白色。

地方特产

  莲是益脾之果,藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕营养丰富,含淀粉高,质嫩,肉甜,品质好。其药用价值也相当高,根根叶叶全身为宝,可滋补入药。用藕制成粉,还能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。莲藕还能补中养神,除百病,常服,能轻身耐老,延年益寿,并除寒湿,止脾泄久痢,缓解女子非经期出血过多等症。将其捣碎和米煮粥饭食,能使人强健,蒸食也可。但是大便燥涩的人不能吃之。

  柳州交通便利、区位优良、物产丰富,素有“桂中商埠”之美誉,柳州人喜好美食,口味重,偏辛辣,且擅于融会吸收各种外来风味,形成自己别具一格的饮食文化。如果想要了解更多地方特产,特土豪商城以其特色的市场定位,对各地农产品的输出做出的突出贡献,受到了多地政府和企业的一致好评。 特土豪商城现有入驻企业5000余家,20余万款上架单品为商城发展打下夯实基础。商城努力整合全国的地方土特产品,让消费者更放心地更方便的买到想要的地方特色产品!


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